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台灣高山烏龍茶

栽種於阿里山、梨山、玉山等海拔1000公尺以上之高山，潮濕的氣候中，茶葉水份充足成保溼狀，有著高雅的茶香以及濃郁的甜味。因為有許多的濃厚茶味在茶葉中，和其他的茶相比，泡了5~6次後，味道還是一樣美味。

阿里山高山茶，茶區位於海拔在八百公尺到一千四百公尺之間，氣候冷涼，早晚雲霧籠罩，平均日照短，因日夜溫差大的緣故，茶樹生長緩慢，茶葉芽葉柔軟，葉肉厚實。